朱向秋

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中文名
朱向秋
民    族
汉族
出生地
河北滦南
出生日期
1955年2月
职    业
研究员
毕业院校
河北农业大学唐山分校
主要成就
发明了“纯天然食品添加保鲜剂”
朱向秋 研究员。男,汉族,1955年2月出生,河北滦南人。毕业于河北农业大学唐山分校。现任河北农科院昌黎果树研究所副所长。主要业绩:发明了“纯天然食品添加保鲜剂”,从植物种子提取的多糖类物质,具高营养、速溶于水、成本低,有良好的成膜性。该物质在酸性条件下自成凝胶。因此,它可用于果肉悬浮饮料,一般果蔬汁饮料、果冻、果膏,以及低热能食品和保健食品,同时还是优良的果蔬保鲜剂。原料植物可在世界各地种植,适合各类厂家生产开发。
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